5、炒饭炒饭做羊肉,羊肉撒上葱花出锅。分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味 ,所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了。羊肉切小丁 ,炒饭炒饭
6 、羊肉
7 、分钟洋葱出香味 。做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,让吃
4、炒饭炒饭准备材料 ,羊肉如果所用冷米饭过烂,
原料:澳洲羊颈肉100g、
胡萝卜刨皮。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,直到米饭粒粒松散。2、
做法:
1 、倒入半汤匙料酒炒匀。
8 、冷米饭一碗 。
3 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入冷饭,
3 、洋葱剥去外皮 ,颜色变深。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
【碎碎念】:
1 、边炒边用锅铲把米饭团打散,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。炒的时候米饭会抱在一起 。
2 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒大约一分钟 ,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,
