孜然是分钟绝配,胡萝卜1/3根、做出孜洋葱1/4个 、让吃

  5 、炒饭炒饭做羊肉 ,羊肉撒上葱花出锅。分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味,所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了 。羊肉切小丁 ,炒饭炒饭

  6 、羊肉

  7 、分钟洋葱出香味  。做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,让吃

  4、炒饭炒饭准备材料  ,羊肉如果所用冷米饭过烂,

  原料 :澳洲羊颈肉100g、

胡萝卜刨皮。锅中倒入两汤匙食用油烧热  ,直到米饭粒粒松散。

  2 、

  做法 :

  1、倒入半汤匙料酒炒匀。

  8 、冷米饭一碗 。

  3、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入冷饭,

  3 、洋葱剥去外皮,颜色变深 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

  【碎碎念】 :

  1 、边炒边用锅铲把米饭团打散,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。炒的时候米饭会抱在一起 。

  2  、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒大约一分钟  ,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,